Torta Larpeira 100% Galega. Unha sobremesa tradicional galega ideal para os máis golosos. A masa deste tipo de tortas é semellante á do Roscón de Reyes e a súa principal característica é o seu recubrimento de azucre que o converte nun tipo de torta suculenta, aínda que non apta para diabéticos.
Larpeira, o acompañamento perfecto para un café
En Galicia, a Larperia é tradicionalmente unha sobremesa típica das vacacións: aniversarios, San Xoán, festas da vila... E non me estraña, porque esta sobremesa, a medio camiño entre un bollo e un bizcocho, é un auténtico vicio.
Nas sobremesas galegas, a Larpeira adoita facer a súa aparición á hora do café, cando os estómagos xa están cheos tras unha copiosa comida sen a que os galegos non poden entender un día de festa. Aínda así, sempre hai un pouco de espazo para esta doce delicia.
QUE É LARPEIRA?
A larpeira toma o seu nome do adxectivo larpeiro/a, que en galego non significa outra cousa que golosa, e o nome da sobremesa venlle perfectamente. A larpeira é un tipo de torta doce que se cubre con nata pasteleira e se remolla en almíbar.
A través do tradicional proceso co que se elabora esta torta, o resultado é unha sobremesa xugosa e esponxosa que sempre pide a gritos que tomes outro anaco.
CARACTERÍSTICAS
- Larpeira galega elaborada cunha receita tradicional
- Bolo suculento, doce e irresistible
- Unha sobremesa moi típica dos días de celebración en Galicia
PRESENTACIÓN
- 1 Larpeira de aproximadamente 950 gr
Descubre todas as sobremesas e licores galegos que podes atopar en Embutidos Montepicaro